Domiciano: menos uva, mas trigo, y Roma mirando raro

Año 92 despues de Cristo.

Segun cuenta Suetonio, historiador romano y chismoso imperial de alto nivel en Vida de los doce cesares, la cosecha de vino fue muy buena y muy abundante. Hasta aqui todo bien. Copas arriba. Roma contenta. El problema es que, al mismo tiempo, la cosecha de cereal escaseaba.

Y claro, eso para Roma era un problema.

Porque el vino importaba, claro que importaba. Estamos en Roma. El vino era cultura, comercio, placer, vida cotidiana, comida, ritual, alegria y tambien bastante resaca imperial.

Pero ya sabes eso de que con las cosas de comer no se juega.

Que no falte el vino mola. Que falte el pan ya no mola tanto. Si faltaba vino, la gente se quejaba. Si faltaba pan, la gente se cabreaba. Y cuando el pueblo de Roma se cabreaba, no dejaba precisamente una reseña negativa en Google.

Asi que Domiciano, uno de los emperadores mas autoritarios del asunto, un tio con la tension tirando a alta y que no parecia el alma de la fiesta, llega a una conclusion: igual hay demasiada viña ocupando tierra donde se podria plantar grano.

Como era emperador y hacia bastante lo que le daba la real gana, se inventa un decreto: no plantar mas viñas en Italia y reducir o arrancar viñedos en las provincias del Imperio.

Dicho de otra manera: señores, menos uva y mas trigo, que nos estamos viniendo arriba con la copa y luego no tenemos pan para mojar.

Pero paso lo que tenia que pasar: la medida no parece que se aplicara con demasiado entusiasmo. Nadie le hizo demasiado caso y se siguio plantando viñedo por todas partes. Estan locos estos romanos, etcetera.

A favor del emperador de marras, Suetonio añade un detalle clave: Domiciano tampoco insistio demasiado en llevarlo hasta el final. Lanzo el decreto, asusto al personal, dejo claro quien mandaba... pero aquello no acabo con legionarios recorriendo media Europa arrancando cepas como jardineros cabreados de una comunidad de vecinos.

Estaba claro que Domiciano tampoco queria pasar a la historia como el emperador que odiaba el vino.

Los cinco vinos odiados: mala fama, malas versiones y algo de clasismo

Hay vinos que no se beben: se juzgan. Antes de olerlos ya vienen con antecedentes penales. Estos cinco son perfectos para eso.

5 vinos recomendados para probar la version buena del chiste

Entonces, ¿odiamos vinos o odiamos malas versiones?

Esa es la gracia del episodio.

No siempre odiamos un vino. Muchas veces odiamos una mala botella, una mala experiencia, una etiqueta cutre, una moda cansina o una mala fama repetida durante años por gente que tampoco se ha molestado en volver a probar.

Lambrusco no es solo vino dulce de pizzeria. Beaujolais Nouveau no es solo marketing con olor a chicle. White Zinfandel no es solo el rosado que el experto usa para sentirse superior. Retsina no es liquido de limpiar terrazas. Pinotage no tiene por que ser un neumatico abandonado en agosto.

Pero ojo: tampoco vamos a ponernos buenistas. Hay versiones malas. Muchas. La diferencia es que una categoria no deberia pagar cadena perpetua por sus peores botellas.

El vino tambien va de eso: de probar mejor, no de repetir prejuicios con voz grave.